Ngày nay, trái cây sấy lạnh là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng và sử dụng rất phổ biến trên thị trường. Chúng hấp dẫn khách hàng bởi hương vị hấp dẫn thơm ngon gần nhất với trái cây tươi tự nhiên. Điều gì làm nên sản phẩm đặc biệt này? Trái cấy sấy lạnh là gì? Chúng có gì đặc biệt mà lại thu hút khách hàng đến thế.

1.Trái cây sấy lạnh là gì?

Trái cây sấy lạnh là sản phẩm sử dụng công nghệ sấy lạnh để là khô trái cây nhưng vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị thơm ngon và đặc biệt là các hàm lượng chất dinh dưỡng có trong trái cây tươi. Chính vì vậy, đây là sự lựa chọn tuyệt vời trong việc bảo quản các loại nông sản trái cây sấy.

2.Phương pháp sấy lạnh

Với nguyên lý tách nước ra khỏi các sản phẩm cần sấy, chúng ta đều đã rất quen thuộc với các phương pháp sấy khô truyền thống. Tuy nhiên, một vấn đề đã nảy sinh là làm thế nào để các làm thế nào để giữ nguyện trọn vẹn những giá trị đinhưỡng của như màu sắc tự nhiên của sản phẩm. Và đó chính là lý do phương pháp sấy lạnh được ra đời như một giải pháp tối ưu cho vấn đề này.

Sấy Lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến về chế biến thực phẩm, nông sản sau thu hoạch. Sấy lạnh sử dụng nhiệt độ thấp để làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy. Với nguyên lý duy trì nhiệt độ thấp trong buồng sấy để tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ, áp suất bên trong và ngoài sản phẩm. Điều này giúp sản phẩm bốc hơi nước và sẽ dần khô lại. Khi đạt đến độ khô nhất định, sản phẩm sẽ được làm nguội và đóng gói bao bì.

Trái cây sấy lạnh không sử dụng dầu nên hoàn toàn không có hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa. Sản phẩm sau cùng có độ dẻo nhất định, khi ăn vẫn có độ mềm và cảm nhận được hương vị tự nhiên của trái cây tươi.

Bạn đang xem bài viết: Trái cây sấy lạnh là gì? Ưu và nhược điểm của phương pháp sấy lạnh tại https://traicaysay.food.blog/

3.Ưu điểm của sản phẩm trái cây sấy lạnh

• Sản phẩm sấy giữ được màu sắc, mùi vị và hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng từ trái cây tươi tự nhiên.

• Hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm như vitamin, khoáng chất, enzyme hầu như vẫn được giữ nguyên vẹn.

• Sản phẩm là món ăn vặt lành mạnh không có hiện tượng thấm dầu hay bị caramel hóa.

• Dễ dàng bảo quản, sử dụng lâu dài và sử dụng rất tiện lợi mọi lúc mọi nơi.

• Là sản phẩm từ trẻ em tới người già đều có thể sử dụng thường xuyên và hàng ngày.

tag: trái cây sấy lạnh là gì, trái cây sấy lạnh có tốt không

Trái cây sấy dẻo ifood:

Trái cây sấy dẻo Ifood được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến cùng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Tạo nên các sản phẩm trái cây sấy dẻo đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm. Đồng thời, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của trái cây tươi từ đó mang lại nhiều dưỡng chất và lợi ích sức khỏe to lớn cho người sử dụng.

Ifood có đa dạng các loại trái cây sấy dẻo như : mít sấy dẻo, ổi sấy dẻo, mận sấy dẻo,….Khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn những sản phẩm hương vị trái cây mình yêu thích.

Tham khảo các sản phẩm của chúng tôi tại: https://nongsansay.vn/

Mua các sản phẩm trái cây sấy của chúng tôi tại các địa chỉ dưới đây:

• Trực tiếp tại trụ sở Công Ty TNHH Phát Triển Thực Phẩm IFood Việt Nam 470 Lê Thị Riêng, Phường Thới An, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh.

• Mua ở hệ thống các cửa hàng Offline đối tác của IFood Việt Nam: Cheers, Fosi,…

• Mua Online thông qua các sàn thương mại điện tử: Tiki, Shoppe, Lazada, thitruongsi,…

• Hoặc liên hệ trực tiếp đến số điện thoại: 0981.828.875 gặp Mr.Mạnh để được tư vấn và báo giá.

Trái cây sấy lạnh là sản phẩm tuyệt vời đúng không nào. Chúng là món ăn vặt ngon-lành mạnh mà cả gia đình bạn nên thưởng thức thường xuyên. Hãy thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày của mình nhé và đừng quên lựa chọn sản phẩm trái cây sấy dẻo Ifood.

>> KHÁM PHÁ NGAY TRÁI CÂY SẤY IFOOD: https://nongsansay.vn/trai-cay-say-deo/